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健康养殖概念 水产健康养殖 水产健康养殖概念的形成与发展、水产健康养殖的内涵、水产健康养殖的关键、开展水产健康养殖的意义

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健康养殖概念

2019-03-30 09:21:52

改革开放以来,我国渔业发展成就辉煌,但是水产养殖业的快速发展也突出了养殖业中的矛盾和问题,水域环境恶化、养殖病害频发等问题的出现,使得水产健康养殖理念逐渐被人们认知,并且积极主动地研究各类水产健康养殖技术,并运用到实际生产活动中去。

一、水产健康养殖概念的形成与发展

1995年联合国粮食及农业组织颁布了《负责任渔业行为守则》,健康养殖以制度条例的形式首次出现。我国在2003年发布的《水产养殖质量安全管理规定》对健康养殖作出详细的规定;2013年国务院在《关于促进海洋渔业持续健康发展的若干意见》明确规定,对水产健康养殖理念要大力推广并积极采取相应措施。近年来遵循资源节约、环境友好和可持续发展的水产健康养殖正在积极发展阶段。

二、水产健康养殖的内涵

所谓健康养殖是指以现代生物学、水产养殖等理论为基础,以生物和工程技术为先导,通过优质高效的饵料、清洁高效的环境、合理的养殖模式、病害的有效预防和控制等技术措施生产出清洁、优质的品。主要体现如下三个方面:

1、养殖环境:根据养殖品种的生态和生活习性建造适宜养殖的场所


2、品种选择:选择和投放品质健壮、生长快、抗病力强的优质苗种,采用合理的养殖模式和养殖密度。

3、疾病防控与科学管理:科学管水、科学投喂、科学用药和科学管理,促进养殖品种健康、快速生长。

三、水产健康养殖的关键

水产健康养殖的关键主要体现在水、种、饵、模、药、管六个方面。

1、适宜水域:适合养殖品种生长的水域环境,包括池塘、大水面、网箱、工厂化养殖设施等。

2、健康苗种:优良品种、苗种不带致病菌生物、无药物残留。

3、优良饲料:营养全价、无不良添加成份的配合饲料符合健康养殖要求的鲜活生物饲料。

4、合理模式:适合养殖品种生长的养殖模式、合理的养殖密度,以及混养、套养、轮养等养殖方式。

5、标准药物:科学的预防疾病措施、符合国家标准的渔用药物和科学的用药方法。

6、科学管理:用科学的方法对养殖的全程进行质量控制和管理建立可追溯制度

四、开展水产健康养殖的意义

我国作为全世界范围内的水产大国,随着水产养殖业的不断发展,需跟随时代发展趋势,响应绿色、安全、环保养殖理念,探索和解决养殖模式出现弊端,不断改革和创新,以建立水产业发展的长效、高效机制,促进水产养殖业的健康可持续发展。




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